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Litha – Höhepunkt des Sommers Johanni-Zeit
Ich lade Sie/Dich ein, mit mir einen Streifzug durch die Pflanzenwelt der Kräuter, Heil-bzw. Wildkräuter zu machen. Dabei werden wir – je nach Jahreszeit – auf einige Pflanzen genauer eingehen, sie ernten, zubereitenzu einem leckeren Menü oder ein Tinktur u.a.m....
Die grünste Zeit des Jahres – der Frühling – Beltane
Ich lade Sie/Dich ein, mit mir einen Streifzug durch die Pflanzenwelt der Kräuter, Heil-bzw. Wildkräuter zu machen. Dabei werden wir – je nach Jahreszeit – auf einige Pflanzen genauer eingehen, sie ernten, zubereitenzu einem leckeren Menü oder ein Tinktur u.a.m....
Der Winter bleibt – und doch erwacht schon der Frühling
„Altweibersommer“ nennt sich diese kurze Zeit, in denen es Nachts schon kühl und feucht ist – nach Herbst riecht -; Sonnenschein und tagsüber sommerliche Temperaturen, die uns erfreuen.
Samhain – der Tag von Anfang, Ende und Neubeginn
Die Zeit, in denen die Nächte lang sind, die Tage kurz, oft dunkel. „Julzeit“, die heilige Zeit zwischen den Jahren. – „Wonnezeit“ nannten die Schweden früher diese Nächte. Sie galten als heilig. Die folgenden 11 Tage und 12 Nächte, die Zeit des Übergangs
„Wintersonnenwende“ nähert sich
Die Zeit, in denen die Nächte lang sind, die Tage kurz, oft dunkel. „Julzeit“, die heilige Zeit zwischen den Jahren. – „Wonnezeit“ nannten die Schweden früher diese Nächte. Sie galten als heilig. Die folgenden 11 Tage und 12 Nächte, die Zeit des Übergangs
Mit dem Herzen sehen und handeln
Kein Winter, viel Wasser und viel Bewegung um uns herum. Die heiligen Tage (Rauhnächte) mit Hochwasser verbracht, auf vielen Wiesen, Feldern ist noch Wasser und keine Arbeit möglich. Die Pflanzenpause war sehr kurz.
Im Altweibersommer
„Altweibersommer“ nennt sich diese kurze Zeit, in denen es Nachts schon kühl und feucht ist – nach Herbst riecht -; Sonnenschein und tagsüber sommerliche Temperaturen, die uns erfreuen.
Neue Termine 2023
Seit herzlich begrüßt aus dem Weißdorngarten. Mit viel Regen und grauen Wolken hat das Jahr begonnen. Soweit es nach den Vorhersagen der Rauhnächte geht, wird in diesem Jahr wohl öfter der Regen in unserer Region fallen. Eine Wohltat für alle Pflanzen, besonders für unsere Bäume und Sträucher. Etwas Minusgrade hatte bisher der Winter auch hier, eine verdiente Ruhepause für die Vegetation.
November im „Windmonat“
Bei den warmen Temperaturen und leuchtenden herbstlichen Laubfarben sitze ich am Fenster oder schaue mir in der Umgebung, den „zweiten Frühling“ an. Dick und fett glänzen die Hagebutten in der Sonne.
Kräuterwanderung und Wellness – Workshop Sommerkräuter pur genießen
Die wilden Frühlingskräuter von der Wiese für unsere „Wiesenapotheke“ sammeln, verarbeiten. Damit sie uns im Alltag für unsere Gesundheit begleiten.
Wir stellen eine alkoholfreie Wildkräuter-Tinktur her.
Ein Rosenbalsam für unsere Hände und als Lippenpflege.
Ein Vitalisierungs-Kräutertee zur Stärkung unseres Immunsystems.
Wir sind viel draußen, im Weißdorngarten und schauen welche Pflanzen sich zeigen. Wir erfahren wie sie uns helfen können, wie sie schmecken.
Zum Genießen – Balsam für Körper, Geist und Seele -, das abschließende warme 3-Gänge-Wildkräuter-Menü (vegetarisch) plus Dessert .