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Wildpflanzen im Herbst kennen lernen und ernten

Wildpflanzen im Herbst kennen lernen und ernten

Bäume: Tees, Tinkturen, Baumsalben herstellen

Die Blätter verschiedener Bäume können als Teekraut genutzt oder zu einem Medizinalwein verarbeitet werden. Die Naturheilmittel von Esche, Walnuss, Eiche oder Birken sind vielfältig.
Es wird ein heilkräftiger Tee aus den Blättern – zur Kräftigung unseres Körpers – hergestellt und unter Öl ausgezogene Baumblätter zur Nutzung als Körperöle für zuhause abgefüllt.
Sie lernen die Pflanzen in der Natur kennen und wir verarbeiten sie anschließend in der Küche der Marie-Curie-Schule.
Sie erhalten Grundkenntnisse und kulinarische Ideen zu den Heilpflanzen mit Skript und können die selbst hergestellten Produkten mit nach Hause nehmen.
Treffpunkt: Freibad, Am Kaliberg, Hansastr.
Die Materialkosten für Öle, Alkohol, Bienenwachs, getrocknete Kräuter, etc., ca. 15 € ,werden vor Ort von der Dozentin eingesammelt.
Bitte – falls vorhanden – einen kleinen Korb zum Sammeln der Pflanzen mitbringen.
Wetterfeste Kleidung und Schuhe sind sehr wichtig.

9. September 2023 13:00 - 18:30 Lehrküche Bildungsurlaub / Schulungen / Kurse VHS

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