DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft

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Apfel / Pfefferminz Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Heute existieren in Deutschland ca. 16 Millionen Apfelbäume, rund 35 Kilogramm Äpfel verzehrt jeder Bundesbürger pro Jahr. Etwa 60% des in Deutschland verzehrten Kernobstes stammen aus einheimischem Anbau.Die Äpfel und...

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Rosen/Holunderblüten-Apfel-oder Weißweinessig

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: mit duftenden Bio-Damazener-Rosenblüten und frischen Holunderblüten aus eigenem Anbau, lieblich/fruchtiger Geschmack,  passt zu: hellen Salaten (Chicorée, Feldsalat, Eichenblatt) Lauch, Geflügel, als Marinade zu Gemüse,...

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Sauerkirsche-Lavendel-Sirup

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Sauerkirschen und Lavendelblüten stammen aus meinem Garten. Sie werden frisch verarbeitet.  Der Sauerkirschen-Lavendel-Sirup passt zu Desserts oder mit Mineralwasser, Sekt verdünnt getrunken. Er ist fruchtig und ...

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Erdbeer-Rosen-Sirup

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Erdbeeren stammen aus der Region, Bioland-Anbau und werden von mir selbst geerntet. Die frischen Rosenblüten ernte ich in meinem Garten. Der Erdbeer-Rosenblüten-Sirup ist ein erfrischendes Getränk aus Großmutters...

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rote Johannisbeere-Rosmarin-Sirup

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die roten Johannisbeeren stammen aus meinem Garten. Der Rosmarin kommt aus der Region, Bioland-Anbau. Der rote Johannisbeeren-Rosmarin-Sirup  ist fruchtig, frisch im Geschmack. Er passt zu Mineralwasser, Sekt, Joghurt,...

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Himbeer-Pfefferminz-Sirup

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Himbeeren und Pfefferminze stammen aus meinem Garten und sind ein super Duo. Der Himbeer-Pfefferminz-Sirup ist fruchtig und erfrischend im Geschmack. Er passt zu Mineralwasser, Sekt, Joghurt, Eisspeisen.  Tipp:...

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Brombeeren-Lavendel- Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Brombeeren und Lavendelblüten stammen aus meinem Garten. Die Brombeeren sind eine alte, wilde Sorte und für Aufstriche Super. In dem Aufstrich sind die ganzen Beeren mit den Lavendelblüten verarbeitet worden. Das...

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Holunderbeeren-Lavendel- Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Holunderbeeren und Lavendelblüten stammen aus meinem Garten. In dem Aufstrich sind die ganzen Beeren verarbeitet worden, das schmeckt fruchtiger. die zarten, blumigen Lavendelbüten runden den Geschmack ab. Mit etwas...

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Sauerkirsche-Lavendel- Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die Sauerkirschen und Lavendelblüten stammen aus meinem Garten. Als Ergänzung füge ich noch einige dunkle Süßkirschen (Herzkirsche) hinzu. Das macht den Aufstrich milder. Der Geschmack ist fruchtig, mild. Die zarten,...

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schwarze Johannisbeeren-Dostblüten- Marmelade

ProdukteEmpfohleneProdukte: Anstehende Termine: Die schwarzen Johannisbeeren und Dostblüten stammen aus meinem Garten. Der Dost heißt auch "einheimischer Majoran" und ist eine beliebte Insektenblüte (siehe Kräuterlexikon). Abgerundet wird die Zubereitung mit echtem...

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