Samstag, den 26.06.2021 von 16.00 bis ca. 20.30 Uhr Sommeranfang – Sommersonnenwende, die Rosen und der Steinklee blühen, versenden ihren Duft. Wir wollen die Kraft dieser beiden Pflanzen nutzen und einen Kräuterblüten-Essig herstellen, der jeden Salat lecker schmecken lässt, aber auch gut für schwere Beine im Sommer (mit Wasser verdünnt) genommen werden kann. Steinklee ist die Begleit-Pflanze und ihr süßer Duft wird in einer Bein-Creme eingefangen, oder bei Kopfschmerzen empfohlen. Wir sind viel draußen und schauen genau, welche anderen wilden Pflanzen uns begegnen. Ihre Bedeutung oder Verwendung für unsere Gesundheit und in der Küche für unser Büffet. Lassen Sie sich überraschen. Mit einem gemeinsamen 3-Gänge Kräuter-Menü (warm, vegetarisch) + Dessert endet wie bisher der Kräuterworkshop.

Themen: „Kraft schöpfen und Entspannung finden.“

die Rosenblüten zu einem Medizinalwein  herstellen,  ein Kräuterblüten-Essig für unser Wohlbefinden und eine Bein-Creme die uns bei „schwerem Beingefühl“ in der Sommerzeit hilft,  Wildkräutergerichte, Kräuter-Geschichten Das Seminar gilt als Fortbildung. Teilnahmebescheinigungen können ausgehändigt werden.