Dost (wilder Majoran) ist ein altes Heilpflanzen-Gewürz, er besitzt eine starke Würzkraft, auch die Blüten. Er hat milde krampflösende Eigenschaften und ist für Kinder gut geeignet als Tee, Kräuterkissen. Er ist ein gutes Mittel bei Erkrankungen im Magen- und Darmkanal. Im Verdauungstrakt wirkt er desinfizierend und aktiviert die Verdauungssaftproduktion.  Für Kinder kann er zusätzlich ein wichtiger Bestandteil von Hustentees sein. 

In der Küche ersetzter er hervorragend den Oregano, als Pizza und Tomatensauce-Gewürz. Die Dostblüten können auch genommen werden, sehen hübsch als Salatbeigabe aus. Fruchtaufstriche, Sirup und Essige lassen sich gut mit Dost und Dostblüten würzen.