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Wildbeeren-Medizinalwein

Zutaten :

  • Besonders eignen sich süßere Weine (Sherry, Portwein)
  • Pro Liter Wein kommen ca. 150-250 g frische Beeren (Weißdorn, Hagebutten, Mehlbeeren…)

Zubereitung: in die saubere Flasche geben und dann den Wein darüber gießen. Bei Raumtemperatur, hell (nicht Sonne) lagern, tägl. Schütteln.
Die Auszugszeit ist kurz, bereits nach 2 Wochen, wenn es warm genug war kann abgefiltert werden. Die
Wirkung ist schwächer als die einer Tinktur, daher kann auch ein Schnapsgläschen eingenommen werden. Die
Haltbarkeit beträgt ca. 3 Monate. Bei Auszügen in Wein mit 10%-12%igen Alkoholgehalt ist dieser nur ca. 2 Wochen
haltbar. Dosierung Wildbeeren-Medizinalwein: 2-3 mal tägl. 1 Esslöffel vor dem Essen einnehmen. Stärkt unser Immunsystem, gibt Kraft und regt unsere Verdauung positiv an.


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